ПРИНЦИПИ АРХІТЕКТУРНОЇ ОРГАНІЗАЦІЇ ТА ФОРМУВАННЯ ОБРАЗУ СУЧАСНОГО ВИНОРОБНОГО КОМПЛЕКСУ

Автор(и)

Ключові слова:

сучасні виноробні комплекси, архітектурна організація, архітектурний образ, функціональне зонування, екотуризм, агропромислова архітектура, ландшафтна інтеграція, сталий розвиток

Анотація

В умовах трансформації агропромислових територій, глобалізації ринків та активного розвитку екотуризму архітектура сучасних виноробних комплексів набуває особливого значення як чинник просторового, культурного й економічного розвитку регіонів. Сучасні виноробні комплекси виходять за межі суто виробничих об’єктів і формуються як багатофункціональні архітектурно-просторові системи, що поєднують виробничі, громадські, туристичні та ландшафтні функції. У цьому контексті зростає роль архітектурної організації та формування цілісного архітектурно-художнього образу таких об’єктів.

Метою статті є виявлення та наукове обґрунтування принципів архітектурної організації й формування образу сучасних виноробних комплексів. Для досягнення поставленої мети у роботі застосовано комплексний архітектурно-містобудівний підхід, що включає типологічний аналіз, функціонально-планувальне та об’ємно-просторове дослідження, а також аналіз реалізованих архітектурних рішень виноробних комплексів у різних природно-кліматичних і соціокультурних умовах.

У результаті дослідження визначено ключові принципи просторової організації виноробних комплексів, засновані на логіці технологічних процесів, ієрархії функціональних зон та інтеграції в природний ландшафт. Виявлено основні чинники формування архітектурно-художнього образу, серед яких особливе значення мають взаємодія з рельєфом, використання локальних матеріалів, екологічна сталість і візуальна ідентичність. Установлено, що архітектурний образ сучасного виноробного комплексу є важливим інструментом формування бренду території та підвищення її туристичної привабливості.

Практична значущість дослідження полягає в можливості використання отриманих висновків і принципів в архітектурному проєктуванні, містобудівному плануванні та розробленні стратегій сталого розвитку виноробних регіонів.

Біографія автора

Ярослав Сорокатий , Одеська Державна Академія Будівництва та Архітектури

Master of Architecture

Посилання

Bevz, M.V. (2020). Revitalizatsiia istorychnykh promyslovykh terytorii u strukturi suchasnoho mista. Mistobuduvannia ta terytorialne planuvannia, 73, 45–53. https://doi.org/10.32347/2076-815X.2020.73.45-5 {in Ukrainian}

Bruwer, J., & Rueger-Muck, E. (2020). Vynnyi turyzm i hedonistychnyi dosvid: destynatsiinyi pidkhid. Journal of Travel & Tourism Marketing, 37(5), 615–630. https://doi.org/10.1080/10548408.2020.1781074 {in English}

Charters, S. (2020). Brendynh vynnoho turyzmu ta rehionalna identychnist. International Journal of Wine Business Research, 32(3), 347–364. https://doi.org/10.1108/IJWBR-01-2020-0003 {in English}

Habrel, M.M. (2021). Stalyi rozvytok arkhitekturnoho seredovyshcha istorychnykh mist. Lviv: Vydavnytstvo Lvivskoi politekhniky. {in Ukrainian}

Domin, M.M. (2020). Urbanistychni transformatsii ta zberezhennia kulturnoho landshaftu mist. Suchasni problemy arkhitektury ta mistobuduvannia, 58, 12–21. https://doi.org/10.32347/2077-3455.2020.58.12-21 {in Ukrainian

Kucherenko, I.I. (2022). Arkhitekturno-landshaftna intehratsiia obiektiv kulturnoi spadshchyny v umovakh staloho rozvytku. Arkhitekturnyi visnyk KNUBA, 24, 88–95. https://doi.org/10.32347/2519-8661.2022.24.88-95 {in Ukrainian}

Rapoport, A. (2020). Liudski aspekty arkhitekturnoi formy: do pidkhodu “liudyna — seredovyshche”. Routledge. {in English}

Silva, A., & Teixeira, J. (2021). Promyslova arkhitektura ta ahropromyslovi landshafty v suchasnii Yevropi. Sustainability, 13(9), 4987. https://doi.org/10.3390/su13094987 {in English}

Hall, C.M., & Mitchell, R. (2020). Vynnyi turyzm, teruar i rehionalnyi rozvytok. Tourism Geographies, 22(3), 541–560. https://doi.org/10.1080/14616688.2019.1682789 {in English}

Figueiredo, J., & Rebelo, J. (2022). Intehratsiia arkhitektury vynoroben i landshaftu. Journal of Landscape Architecture, 17(2), 44–57. https://doi.org/10.1080/18626033.2022.2042198 {in English}

García-Esparza, J.A. (2020). Pidzemna arkhitektura ta klimat-kontrol u proiektuvanni vynoroben. Buildings, 10(11), 213. https://doi.org/10.3390/buildings10110213 {in English}

Charters, S., & Menival, D. (2021). Vynna arkhitektura yak instrument brendynhu mistsia. International Journal of Wine Business Research, 33(2), 256–271. https://doi.org/10.1108/IJWBR-05-2020-0024 {in English}

Pechlaner, H., & Innerhofer, E. (2020). Turystychni destynatsii yak kulturni brendy. Journal of Destination Marketing & Management, 15, 100403. https://doi.org/10.1016/j.jdmm.2019.100403 {in English}

Kravchenko, O.V. (2021). Arkhitekturno-planuvalni pryntsypy formuvannia ahropromyslovykh kompleksiv. Mistobuduvannia ta terytorialne planuvannia, 75, 214–221. https://doi.org/10.32347/2076-815X.2021.75.214-221 {in Ukrainian}

Tymokhin, V.O. (2021). Prostorovyi rozvytok turystychno-rekreatsiinykh terytorii Ukrainy. Kyiv: KNUBA. {in Ukrainian}

Shebek, N.M. (2022). Pryntsypy ekolohichnoi arkhitektury ta adaptyvnoho vykorystannia promyslovykh budivel. Ekolohichna bezpeka ta pryrodokorystuvannia, 4, 102–110. https://doi.org/10.32347/2411-4049.2022.4.102-110 {in Ukrainian}

##submission.downloads##

Опубліковано

2026-02-26

Як цитувати

Сорокатий , Я. (2026). ПРИНЦИПИ АРХІТЕКТУРНОЇ ОРГАНІЗАЦІЇ ТА ФОРМУВАННЯ ОБРАЗУ СУЧАСНОГО ВИНОРОБНОГО КОМПЛЕКСУ. Просторовий розвиток, (16), 181–192. вилучено із https://spd.knuba.edu.ua/article/view/364032

Номер

Розділ

Статті